Производство крольчатины

Производство крольчатины

В последние годы в мире производится от 1 млн. т. т до 1,7 млн. кроличьего мяса в убойной массе. В 1990 г, по оценке, — 3 млн. т. Порядка 70% этой продукции приходится на Китай, Италию, Францию, Испанию. Основные экспортеры крольчатины — Китай (40 тыс. т), Венгрия (22,7 тыс.), Бельгия (10,3 тыс. т), Венгрия (22,7 тыс.), Бельгия (10,3 тыс. ), Польша (6,3 тыс.), Франция (50 тыс.), Чехия (5 тыс. ), США (2 тыс. т.) Ведущие импортеры — Италия (30 тыс. т), Бельгия (13 тыс., Франция (11 тыс.), Англия (9 тыс. ), Швейцария (5 тыс.), США (3 тыс. т.) Внимание к отрасли кролиководства заметно возросло. В Голландии около 150 ферм производят кроликов на мясо. 80— 90% выпущенной в стране крольчатины, поставляется в Бельгию, для которой это мясо — традиционная пища. Голландия — основной поставщик крольчатины на бельгийский рынок. В 2007 г на долю четырех областей (Тюменская, Кировская, Мурманская, Новгородская) — основных производителей крольчатины приходился практически весь объем выпуска по стране. Поступившая в 2006 г в торговлю импортная крольчатина в 57,8 раз превысила объем национального Производства мяса, направленного на реализацию.

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Загрузка ... Загрузка ...

One Response to Производство крольчатины

  1. Парух Вишняков пишет:

    Должен Вам сказать это — заблуждение.

Оставить комментарий

Почта (не публикуется) Обязательные поля помечены *

Вы можете использовать эти HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Подтвердите, что Вы не бот — выберите человечка с поднятой рукой: